ラオスのラオ子。

美味しいものと音楽で、Memento Moriな毎日を。青年海外協力隊2018年度3次隊コミュニティ開発隊員の活動記録兼ラオス情報。

『Made in Laos 2019』に行ってきました

さばいでぃー! こんにちは、ラオスのラオ子です。 「●●さんは元気にしてるの?」と、以前出張に同行してもらった同期についてカウンターパートが訪ねてきました。「楽しそうにカメムシ捕まえて食べてたよ、ホラ」と写真を見せると、「美味しそうね~!!ラ…

泣いて笑って、よんぶんのいち

報告書、明日が提出期限だってよ。 JICA海外協力隊としてラオスに派遣されてから、任期の1/4終了。なんて早いんだろう。なんてあっという間なんだろう。着任後3か月の1号報告書を書いたのがつい最近だと思っていたら、もう明日が2号の提出期限。なんてこ…

視察③Xanakhan郡生産者視察

さばいでぃー! こんにちは、ラオスのラオ子です。 雨季なのに全然雨が降らず、カオパンサー終わったのに田植えができない~~~!と嘆く同僚たちと一緒にキンソムしながら、気になりながらなかなか聞く機会がなかった話し言葉や方言について聞いてみました…

ラオスの酵母菌と遊ぶ日々。

サバイディー! こんにちは、ラオスのラオ子です。途上国ごはんシリーズということで、ラオスでもできた「天然酵母でパン作り」について。 もしオーブンがあれば、クープがパカッと開いて、エッジの立ったクープがガバッと開いて、クラストはバリバリ、クラ…

ビエンチャン県に、きゃんせ!

さばいでぃー。 「きゃんせ!」が分かった人は私と同郷(のはず)!! 滋賀の湖北のことばで「おいでよ!」という意味です。 トゥクトゥク走ってない、外国料理のレストランもない、中国・韓国語の看板すら見当たらない、乳製品売ってない、ないないない・・…

手工芸や伝統、そして活動のこと。

さばいでぃー! みなさんこんにちは、ラオスのラオ子です。同僚んとこのコンキドゥー(いたずらっこ)がが可愛すぎます。お庭で太陽の光を浴びてほかほかぬくぬくのマンゴーやジャックフルーツをいただいて、たまにちょっとしたフルーツアレルギーを出しなが…

「サンタピアップ」がポイペトの村で続いていきますように

チョムリアップスォー!! みなさん、こんにちは!ラオスのラオ子です。ラオスのラオ子ですが、今日はカンボジアについてのお話なので、チョムリアップスォーと挨拶してみました。 សន្តិភាព 突然ですが、「サンタピアップ」という言葉をご存知でしょうか? …